Фритюрница отключается, не выходя на рабочий режим. На регулировки не реагирует, живет своей жизнью, как кошка, сама по себе.
Во многих небольших кафе имеются аппараты такого типа. Пожарить картошку фри, курицу или котлеты прямо на глазах у клиентов, чтобы видел, что не готовые полуфабрикаты «только разогреть» в микроволновке, а свежие продукты используются.
Дома, конечно, такой аппарат использовать – серьезно ударять по карману. Конкретно в этом агрегате используется до десяти литров растительного масла. Есть аппараты и поменьше. Но от запахов тоже никуда не деться.
- Здравствуйте. Меня зовут Павел. Я работаю в небольшом Авторизованном Сервисном Центре по ремонту бытовой техники. Нашими партнёрами являются китайские бренды GALAXY, CENTEK, KIT FORT и другие. Мой канал для тех, кто хоть один раз обращался с отвёрткой, паяльником и изолентой.
Так в чем же причина неполадок нашей фритюрницы? Посмотрите на картинку. Может, уже знаете ответ?
Вы видите, что к ТЭНу в центральной части присоединены два баллончика. Они заполнены специальным газом. Один «аварийный». Соединен с аварийным выключателем. При перегреве системы газ в баллоне расширяется, и выключатель отключает аппарат от сети. Чтобы включить аппарат снова, есть кнопка «Reset» (только надо остудить прибор).
Второй баллончик отвечает за управление аппаратом. Тут газ управляет термостатом, периодически включая и выключая его в зависимости от выставленной температуры.
Ответ на нашу проблему. Трубочка датчика регулировки температуры оказалась вплотную к Тэну. То есть масло еще не нагрелось, а на термостат уже поступила команда на отключение. Отодвинули трубочку и все заработало.
Произошло это, вероятно, во время чистки фритюрницы, или при небрежном обращении с техникой.
Не проще ли немножко следить за техникой, чем тратить время, нервы и деньги?
А Ваши бытовые страшилки? Расскажите, пожалуйста.
Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного. Продолжение следует.
Пишите мне на почту: po1.2020@yandex.ru
До встречи, друзья.