Главное различие между моделями СВЧ - печек способ приготовления продуктов. Самые простые агрегаты имеют только излучатель сверхвысокочастотного излучения. В такой микроволновке можно лишь размораживать, разогревать или варить продукты. Стоят такие агрегаты от 2 до 3 тысяч рублей. Различаются между собой они и способом управления процессом: вращающимися рукоятками или кнопками-сенсорами. Рукоятки более надежны и реже ломаются.
Более сложный класс печек микроволновки с грилем. В них можно еще и поджаривать пищу: для этого, помимо СВЧ - излучателя, стоит и нагревательный элемент спираль или кварцевая лампа.
В таких моделях можно одновременно включить гриль и СВЧ , а значит, продукты готовятся гораздо быстрей.
Микроволны прогреют внутренность бифштекса, а гриль образует аппетитную хрустящую корочку на его поверхности.
Обычно такие печи комплектуются двумя решетками для гриля (высокой и низкой) и поддонами. Есть модели с вертелами внутри и специальными мини-шашлычницами.
И, наконец, самые крутые СВЧ - агрегаты печки с конвектором. Специальный вентилятор создает циркуляцию нагретого воздуха, и микроволновка становится похожей на духовку. Такой чудо-печке под силу даже испечь пирог. Эти приборы имеют самый большой объем среди всех СВЧ -печей . Их цена достигает 15 тысяч рублей.
Внутреннюю поверхность микроволновок обычно покрывают эмалью или нержавеющей сталью. А вот фирма Samsung использует покрытие из так называемой биокерамики. Оно легче чистится и, по утверждению фирмачей, сохраняет витамины в приготовляемой пище. Правда, цена СВЧ -печки с таким покрытием обычно возрастает рублей этак на 500.