Всем привет, с вами снова Марина Петрушенко. И мы приготовим очень вкусный салат с корейской морковкой.
Для приготовления нам понадобится: 200 грамм корейской морковки, 250-300 грамм отварного куриного филе, 200 грамм болгарского перца в очищенном виде, любая зелень и майонез.
Необходимо отварить куриное филе, я отваривала добавляя лавровый лист и черный перец горошком. Куриное филе необходимо остудить и нарезать небольшими кубиками. При желании филе можно нарвать на небольшие волокна. Перец нарезаем небольшим кубиком. Лучше всего брать красный перец, он будет более ярко гармонировать в салате.Осталось нарезать зелень, я взяла укроп и петрушку, можно использовать любую другую зелень, например зеленый лук. Нарезаем зелень мелко.
Собираем салат, добавляем к порезанным овощам, курице и зелени корейскую морковку, заправляем все это майонезом. Будет достаточно 4-5 столовых ложен, соль добавляем по вкусу, чуть меньше чайной ложки.
Салат получается очень вкусным. Продукты отлично сочетаются между собой. нежный сочный и очень вкусный. При желании можно добавить мелко порезанный лук или чеснок.
Делитесь этим рецептом с друзьями, оценивайте его лайком и не забывайте подписываться на мой канал.
