Холодильник очень важно содержать в чистоте и порядке. Для этого совершенно не сложно придерживаться некоторых правил.
- Раз в неделю проверяйте холодильник на наличие продуктов, их свежесть и сроки годности. Старые и сомнительные продукты смело выбрасывайте.
2. Чтобы не покупать лишнее и чтобы продукты не залеживались, составляйте список продуктов перед тем, как идти в магазин.
3. Регулярно размораживайте холодильник, если того требует инструкция по эксплуатации. Затем вымойте его тёплой водой с пищевой содой. Если же холодильник не требует размораживания, то регулярно мойте его.
4. Так же для устранения запахов можно поставить в холодильник открытую баночку с пищевой содой и оставить её там. Менять соду 1 раз в месяц.
5. Соблюдайте правильное соседство продуктов, чтобы, например, микробы от сырого мяса не попали на свежие овощи.
6. Не храните продукты открытыми, обязательно упаковывайте их в пищевые пакеты, контейнеры.
7. Для удобства подписывайте дату покупки и срок годности продукта.
8. Яйца всегда храните закрыто, так как они являются разносчиками бактерий и микробов из курятника. Для них выделите отдельный закрытый контейнер.
9. Для каждого продукта заведите свой контейнер, и после покупки продуктов снимайте упаковку и ложите продукт в чистый контейнер. Далее продукт очень удобно доставать и использовать. Попробуйте!
10. Контейнеры после полного использования продукта нужно хорошо вымыть и высушить.
Очень удобны для холодильника обычные квадратные или прямоугольные контейнеры. Их можно легко ставить друг на друга. Новые контейнеры также нужно обязательно вымыть перед использованием.
11. Приготовленную пищу (суп, кашу, второе, салат) нежелательно долго хранить в холодильнике. Старайтесь использовать в пищу приготовленные блюда в течении суток.
12. Замороженные продукты.
Мясные изделия и рыбу можно замораживать и хранить в одноразовых пакетах или на подложке в пищевом пакете. Обязательно подписывайте дату заморозки и вид мяса (филе, на косточке, фарш...)
Овощи, фрукты и зелень можно замораживать и хранить в специальных пакетах слайдерах с удобным замком или в контейнерах.
Подписывайтесь на мой канал и читайте интересные и полезные статьи об уютном доме.)
