Иногда случаются такие моменты, когда хочется съесть чего-нибудь вкусненького и вредненького. А нельзя! Потому что ты на пп... Вот и со мной случился один из таких моментов. Я очень захотела съесть цезарь-ролл из макдональдса. Но чтобы не нарушать правил пп, я решила приготовить его самостоятельно из полезных ингредиентов. В результате получился ролл, который ничем не отличается от оригинала. Он даже получился вкуснее! Вообщем, я осталась довольна рецептом и хочу поделиться им с вами.
Для приготовления цезарь-ролла на 13 порций (я решила сделать сразу для всей семьи) мне понадобились:
- Индейка - 500г
- Лаваш - 400г
- Помидоры - 3шт
- Листья салата - 100г
- Сыр - 100г
- Соевый соус - 3ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
Для соуса:
- Сметана - 3ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Горчица - 1/4 ч.л.
- Хрен - 1/4 ч.л.
Приготовление:
Сначала режем индейку на тонкие продолговатые кусочки. Заливаем их соевым соусом и выдавливаем чеснок. Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Пока индейка напитывается соевым соусом и становится вкусней, делаем цезарь-соус. Для этого выдавливаем чеснок и смешиваем его с остальными ингредиентами.
Затем режем помидоры и трем сыр. К этому моменту 10 минут уже прошли, поэтому отправляем индейку на сковородку.
После того как индейка пожарилась, режем лаваш, смазываем его соусом.
На лаваш выкладываем лист салата, помидоры и индейку.
Затем кладем немножко соуса на индейку и посыпаем сыром.
Теперь сворачиваем наш ролл. Готово! Его лучше есть теплым: так вкуснее😋
Приятного и полезного аппетита!
Если статья была полезной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)
