Многим знакома ситуация, когда нежданно внезапно приходит в гости кто-то из друзей или родственников. И нужно что-то быстро сообразить на стол. Предлагаю воспользоваться этим простым и быстрым рецептом классной закуски.
Все, что нам потребуется это – огурцы свежие, укроп (можно свежий или в сочетании с семенами), чеснок, соль, перец черный, лаврушка.
Итак…
Огурцы режем-разрезаем вдоль и потом пополам на несколько долей (зависит от размера огурца). Кладем в целлофановый пакет. Туда же добавляем давленный или тертый чеснок, рубленый укроп и семена его же, лавровый лист, соль – перец по вкусу. Можно добавить капельку уксуса :-)
Все это хорошенько перемешиваем прямо в пакете и убираем в прохладное место на 10-15 минут.
Буквально за это время, пока гости рассказывают разные интересности, огурчики промаринуются.
Вот так быстро и просто приготовили малосольные огурцы!
Приятного аппетита!
А мне будет приятностью ваши лайки и подписки!