Требования к здоровому питанию:

Упор делается на фруктово-овощные составляющие, желательно в свежем виде, но допускается также варка, тушение, паровая обработка, слабое обжаривание с минимальным количеством растительного масла.

Вычеркнуть полностью легкие углеводы (сахар, кондитерские изделия).

Использовать сочетание всех питательных веществ, даже жиров и углеводов, но в малых количествах, основа рациона – белки, минералы, клетчатка.

Обязательно вводить в меню полезные каши – гречневую, овсяную, булгур, перловую, их едят без добавления масла, молока, сахара и большого количества соли.

Не переедать и много пить.

Необходимо помнить, что насыщение должно обуславливаться энергетическими затратами.