Добрый день, уважаемые читатели!
Продолжение моей дачно-огородной эпопеи.
Весенние поездки на дачу стали для нас спасением от надоевших самоизоляции и дистанционки. Муж с сыном выпиливали разросшийся терновник, жгли мусор, я прибиралась в доме или задумчиво бродила по территории с граблями, оценивая фронт работ.
Фронт был большим. Даже огромным.
Я надеялась, что за лето мы всё-таки придадим нашему участку мало-мальски пристойный вид, но тут случился форс-мажор. Мне позвонила тётушка Валя.
- Приезжай в выходные, - тон её был непреклонен. – Мы тебе огород распахали.
Я на секунду онемела, огород никак не входил в мои летние планы.
Но спорить с Валентиной – это как идти с зонтиком против урагана. Я попыталась что-то вякнуть на тему отсутствия способностей к сельхозработам. Тётушка ласково обещала помочь. Это пугало ещё больше.
Делать нечего, пошла за семенами. В магазине я минут сорок читала про сроки посадки и урожайность разных культур, особой разницы не уловила и с отчаянья накупила кучу семян в самых красивых пакетиках.
Огород пугал своими размерами!
Но мне быстро рассказали, что и где у меня будет расти, наметили грядки, выдали необходимый инвентарь и разошлись по своим деляночкам, ведь, как известно, весенний день год кормит.
Вообще, я не лентяйка. Я всегда помогала бабушке, а потом маме на огороде, я умею полоть, окучивать. Мне очень нравилось тёплыми летними вечерами, подоткнув подол сарафана, поливать грядки. Но я всегда это делала под чьим-то руководством. А тут такая ответственность…
На удивление, огородные работы понравились моему двенадцатилетнему сыну. Артём – типичное дитя города, учится в классе информатики, о сельском хозяйстве имеет очень смутное представление.
Больше всего ему понравилось выращивать редиску. Суперский овощ! Растёт быстро, выглядит красиво. Правда, есть её он не любит, но это ерунда, всегда можно кого-то угостить.
Валентина, как и обещала, приглядывала за нашим огородом. Иногда из-за работы я по несколько дней не появлялась на даче, а приехав, замечала какие-нибудь изменения. По собственной инициативе она посадила мне кабачки и капусту, объяснив, что у неё осталась лишняя рассада, а у меня всё равно пустой земли полно.
Кабачки выросли – просто загляденье. Каждый раз заглядывая под огромные раскидистые листья, я обнаруживала там всё новые и новые плоды.
Я перерыла весь интернет в поисках рецептов. Съесть такое количество было невозможно, отдать тоже никому не получалось, наоборот, все знакомые пытались мне всучить свои.
И тогда я стала консервировать их. Рецепты тоже брала их интернета. Теперь у меня есть стратегический запас салатов из кабачков, даже таких экзотических, как «Кабачок со свёклой и корицей» и «Кабачок в ананасовом соке».
Часть банок, правда, пооткрывалось, но для меня это вполне ожидаемый результат.
Ещё нам удалось вырастить неплохие морковь и свёклу. Про них я знала, что время от времени всходы нужно прореживать, ну и старалась вовсю. В результате, корнеплоды порадовали своими внушительными размерами.
Огурцы у меня не уродились. И посадила я их поздно, и семена какие-то не те купила. Но без огурцов всё же не осталась.
Вообще, я заметила, что у моих тётушек с огурцами всегда бывает три проблемы. Первая – «Ой, что-то не цветут!». Вторая – «Ой, что-то цветут, но не завязываются». Третья – «Ой, куда огурцы деть?».
Вот, с третьей проблемой я им успешно помогла.
Но больше всего удивила капуста!
Из одной рассады, на одной земле мы получили настолько разный результат, что в это трудно поверить. У Валентины выросли огромные плотные кочаны, а у меня какое-то недоразумение на тонких ножках.
Тётушка моя была в полном замешательстве. Я же объяснила это тем, что бедная капуста, как только поняла, что у неё хозяйка сменилась, так сразу и загнулась.
Наверно, и правда, не моё это дело, огородничество.
А у вас есть дачи? Вы что-нибудь сажаете? Нравится вам это или вы по принципу: земля есть, надо что-то посадить?
Узнать, как у меня появился этот огород, и почему у меня ничего не растёт, можно здесь https://zen.yandex.ru/media/id/5ed8bd46133b5d245afa8769/ogorod-kak-sredstvo-obsceniia-vstrechaemsia-obmenivaemsia-novostiami-v-pereryvah-mejdu-chaepitiiami-sajaem-ogurcy-5fdc636e7ec4a2413d90171b
Если вам было интересно, поставьте лайк, это поможет развитию канала.
Подписывайтесь, мне есть ещё о чём рассказать.