🥕🥕🥕Салат из моркови с изюмом и орехами ~164 кКал на 100 гр.
Понадобится:
🥕Морковь сырая 3-4 шт крупных
🥕Орехи грецкие рубленые 1/2 ст
🥕Изюм 1/2 ст
🥕Чеснок 3 дольки
Для пп-заправки: сметана/йогурт 150 г + горчица 1 ч.л. + соль по вкусу.
Или майонез ~ 100 г.
Приготовление:
✅Морковь натереть на мелкой тëрке.
✅Добавить изюм (заранее замочить на 15 мин).
✅Грецкие орехи порубить (орехи тоже предварительно промываю, если есть время - замочить часа на два, потом подсушить на сковороде).
✅Выдавливаем чеснок. Заправляем. Перемешиваем👌