Наверное часто задаете себе такой вопрос.
Все очень просто - ТЕСТО!
Попробуйте приготовить тесто по этому рецепту и наслаждайтесь вкусом пиццы, как из пиццерии.
Ингредиенты для теста:
- молоко 0,5 стакана,
- 2-3 ст.л. сливочного масла растопленного,
- 1 яйцо,
- щепотка сахара по вкусу,
- соль по вкусу.
Все ингредиенты смешать. Замесить тесто, не делайте его очень тугим. Оставьте отдохнуть. Через некоторое время помять немного и снова - отдохнуть.
Теперь раскатайте тесто в тонкий пласт круглой формы, смажьте его томатным соусом или кетчупом и можно раскладывать начинку. Начинка может быть любой: бекон, грибы, томаты (их выкладывают сверху, перед сыром). Необычная пицца со шпротами, если еще не пробовали, попробуйте! А моя любимая: бекон, морковь по-корейски, томаты и сыр.
Я люблю, когда пицца сочная, поэтому сверху, до сыра, промазываю соусом из майонеза и кетчупа, смешанных в равной пропорции. Теперь можно посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!