О первом грузинском ресторане в столице ходила молва, что только здесь можно угоститься действительно по-московски. Построенный одновременно с национальными павильонами ВДНХ, он вошел в триумфальное ожерелье памятников советскому жизнестроению — изобильному, победному. Под штукатуркой обеденных залов «Арагви» скрывались стены боярских палат, выложенные из белого камня. Изумительные сводчатые поверхности, остатки росписей, порталы, обрамленные киотами для икон, ниши-печуры (в них хранили ценные вещи или ставили лампады для освещения). Нашли даже два потайных межстенных перехода, крыльцо в проулок и остатки парадной белокаменной лестницы. История поистине живет в этих стенах. Здесь все наполнено сложными ощущениями и ассоциациями, легендами и мифами. (более подробно про историю ресторана можно почитать здесь: https://zen.yandex.ru/media/moskvichmag/moskovskaia-legenda-...
https://fishki.net/3327201-istorija-aragvi-ot-ljubimogo-rest...)
Я же расскажу про свой случай, который для меня стал легендой:
Был 1982 год, мне около 10 лет, и моя мама якорем постоянно цепляла к папе, во время его деловых встреч. Небольшая ремарка, отец был как раньше говорили ответработником, и для нормального функционирования своего подразделения взаимодействовал как с организациями различных регионов СССР, так и с забугорными фирмами, и в том числе из капиталистического блока, соответственно, когда деловые партнеры приезжали в Москву, приходилось помнить не только про дело, но и то что потехе час. Так что мой отец на правах гостеприимного хозяина показывал красавицу Москву, был этаким экскурсоводом по музеям и театрам, благо переводчик не требовался, так как мой отец свободно владел арабским, английским, турецким и португальскими языками. Я ж в качестве якоря, тоже приобщался к высокой культуре и вел богемный образ жизни. На обед и ужин, мой отец предпочитал водить гостей в ресторан Арагви, так как тот был недалеко от гостиницы "Интурист", где обычно останавливались деловые партнеры.
Для нынешнего поколения поясню, что во времена СССР элитность ресторана определялась не уровнем ценника, а качеством (фишкой) кухни, внутренней атмосферой, социальным уровнем посетителей и временем работы (круглосуточных в те времена не было). Хоть по ценам Арагви был довольно дорогим рестораном (первой наценочной категории)
сказать, что кушал в арагви, было равносильно фразе: на выходные я слетал в Париж, гулял по Монмартру, поэтому посетителей при наличии свободного СТУЛА (да стула, а не стола) подсаживали к другим посетителям.
Так во время очередного посещения ресторана, отца с гостем и соответственно со мной посадили за столик где кушали главный клоун СССР Юрий Никулин и кто-то еще из цирковых. Для меня сидеть рядом с Великим клоуном стала событием, пытаясь не смотреть постоянно на Юрия Владимировича Никулина, я стал что называется образцовым, а атмосфера за столом соответствовала тихой обеденной гавани.
Так было до тех пор, пока на 6 стул, за стол не подсадили так называемого Вахтовика, описывать его не буду, достаточно вспомнить сценку в ресторане "Плакучая Ива" из кинофильма "Бриллиантовая рука".
Так вот, по широте души и от "бешеных" денег начал он устраивать пир с известным в царской Руси купеческим размахом, мне ситро, остальным за столом налил самого дорогого коньяку.
Так все выпили грамм по стопятьдесят, когда Вахтовик начал наливать в четвертый раз, спутник Юрия Никулина стал отказываться, Вахтовик в обиде "Ты меня уважаешь?". Цирковой пояснил, что он пьет либо 150 гр, либо 4 литра. Вахтовик со всей своей непосредственностью воскликнул непечатную математическую фрази с символом π (число Пи ≈ 3,1415926535), и со всей своей пролетарской непосредственностью кинул на стол банковскую пачку
сказав, что если цирковой не (математическое действие), то 2500 рублей (половина стоимости жигулей на то время) его. Цирковой только уточнил, а кто купит коньяк, Вахтовик, войдя в раж наказал официанту принести 8 бутылок коньяку и тазик, в который и слили содержимое бутылок. После чего цирковой встал, взял в руки тазик и одним махом поглотил все налитое, все смотрели с открытым ртом, единственным кто спокойно в зале ресторана продолжал есть - это был Юрий Никулин. Цирковой сохраняя самообладание, вернул пустой тазик официанту, взял со стола пачку денег, занюхал ими и на весь зал: Прошу садиться. И сам продолжил трапезничать. Спустя какое-то время, цирковой извинился, сказав, что жидкость требует выхода, удалился в санитарную комнату, я же после большого количества ситро, тоже проследовал за ним. В санитарной комнате, я увидел, как склонившись над раковиной цирковой тонкой струйкой выцеживает из себя обратно коньяк. Как оказалось этот цирковой Факир.
вернувшись за стол, Факир стал возвращать пачку денег Вахтовику, разъясняя, что он потомственный факир, с детства тренирует желудок, чтоб было возможно заглотит большое количество горючей жидкости и не отравиться при этом, а потом уже во время фаер-шоу выпрыскивает горючего вещества изо рта сквозь пламя факела. В результате в воздухе образуется большой огненный шар. Один из самых опасных для здоровья видов огненных искусств Выдувание огня.
Изображения взяты с яндекс.ру, предыдущий пост автора читать здесь: Просто про Ёжика