Предлагаю вспомнить уроки биологии в школе и посмотреть кожицу лука, это, пожалуй, самая популярная "лабораторка", которую выполнял каждый. Если вы ее не делали, тогда тем более стоит дочитать статью до конца и провести эту практическую работу.
Нам потребуется:
- луковица;
- йодовый раствор и вода;
- предметное и покровное стекло
- пинцет, игла, пипетка, салфетка
Порядок работы:
1) Протереть предметное стекло салфеткой
2) Капнуть каплю воды на предметное стекло
3) Снять кожицу с внутренней стороны чешуи лука и расправить ее в капле воды иглой или пинцетом
4) Накрыть покровным стеклом
5) После микроскопирования, капнуть раствором йода на кожицу лука, лишнюю воду оттянуть фильтровальной бумагой и повторно исследовать.
Первое, что мы будем наблюдать – это неокрашенный препарат. Клетки имеют вытянутую прямоугольную форму, ограниченные клеточной стенкой. При большом увеличении можно разглядеть чуть заметные ядра. Но их, конечно, лучше рассматривать после окрашивания препарата. Остальные органеллы не видны, однако, забегая вперед, отмечу, что вакуоли (без дополнительного окрашивания) отчетливо можно увидеть в нашей следующей практической работе, когда речь пойдет про плазмолиз и я расскажу, как это можно сделать.
Ниже делюсь своими наблюдениями.
Препарат после окрашивания йодом:
После окрашивания препарата йодом стали отчетливо видны ядра, а в них ядрышки.
Теперь немного терминологии по итогам данного исследования.
Наблюдая клетки лука под микроскопом мы увидели:
- ядро и ядрышки;
- цитоплазму;
- клеточную стенку и клеточную мембрану.
Что же это за структуры?
Ядро – это основа жизнедеятельности клетки, и ее центральный органоид. В нем заключена генетическая информация. Ядро обычно располагается по центру, либо занимает пристеночное положение в клетке, это зависит от того, молодая клетка или нет, как правило у дифференцированной клетки появляются большие вакуоли, которые и смещают ядро к клеточной стенке. В ядре может содержаться 1-3 плотных телец – ядрышек. Предполагается, что в ядрышке проходит активный синтез рРНК и белка, которые затем поступают в цитоплазму и принимают непосредственное участие в синтезе белков цитоплазмы.
Цитоплазма – это вязкое содержимое клетки, в которое погружены все органеллы и представляет собой систему из смеси различных органических соединений. Здесь проходят все процессы клеточного обмена за исключением синтеза нуклеиновых кислот. Цитоплазма подвижна, и в этом мы убедимся в наших следующих исследованиях.
Клеточная стенка – это жесткая оболочка клетки, состоящая в основном из целлюлозы, имеющая поры для взаимодействия с окружающими клетками. Пропускает свет и воду. Располагается снаружи от цитоплазматической мембраны. Ее функции: защитная, транспортная, структурная.
В следующих статьях я проведу не менее интересные исследования, где вы узнаете о других органеллах клетки, которые мы не смогли наблюдать в этом препарате.