Наша семья в ожидании третьего ребёнка. Не успела выйти из одного декрета, сразу ушла в следующий. Уже три года нашу семью обеспечивает муж, а я только мечтаю ему в этом помочь. Поэтому постоянно появляются идеи для заработка на дому.
Последняя моя идея- это печь на заказ, но на одних пирожках далеко не уедешь или их их нужно перепечь огромное количество. Напечь- то я напеку, но куда их сбывать? Попутно взялась за приготовление фуршетных закусок.
Для рекламы сделала несколько видов фуршетных закусок, сфотографировала и выставила в инстаграм. Создала группу "Закуски на заказ" и стала ждать заявок.
Долго ждать не пришлось.
Первым моим заказом стал фуршет на детский праздник.
Вот что заказали:
- Сладкие трубочки- 25×15=375
- Тарталетки с жульеном- 25×60=1500
- Канапе с красной рыбой- 25×30=750
- Канапе с ветчиной- 25×30=750
- Мини-пирожки с картошкой- 30×20=600
- Мини- сосиски в тесте- 30×20=600
4575 за всё
За три дня до выполнения заказа я сходила в магазин и закупила продукты.
Времени потратила 2 часа
На следующий день начала делать заготовки:
- Приготовила начинку для мини- пирожков
- Напекла тарталетки
- Напекла трубочки
- Приготовила заварную массу для трубочек, крем делала в день выдачи заказа
- Приготовила начинку из грибов и курицы для жульена
На приготовление заготовок ушло 8 часов.
Следующий день делала всё остальное.
- В 7 утра поставила дрожжевое тесто на пирожки и сосиски
- В это время начала нарезать ингредиенты для канапе
- Как подошло тесто, испекла мини пирожки и сосиски в тесте
- Дальше доделала крем и наполнила трубочки
- Потом начала собирать канапешки
- Последними готовила тарталетки с жульеном, чтобы отдать с пылу с жару
9 часов работы
Заказ отдала вовремя, в 16 часов приехал заказчик и всё забрал.
- На продукты я потратила 3700 рублей
- Общее время работы 19 часов, ну заминусую пару часов на обед= 17 часов
Выручила в итоге: 875 рублей
Час моей работы стоит 51,50 😒
Скажу честно, я устала.
На седьмом месяце беременности стоять у плиты с вытянутыми руками- это ещё то удовольствие.
Во время "работы" мой трёхлетний ребёнок изо всех сил пытался себя хоть чем-то занять. В ход шли подушки, одеяла, простыни, кастрюли, книги, лего было раскидано по всему полу.
К приходу мужа с работы я торопилась приготовить ужин, в итоге и с этим опоздала.
Когда уставший муж вернулся с работы и увидел всё происходящее в квартире, то спокойно произнёс: "Давай деньги в нашей семье буду зарабатывать я, у меня это легче получается".
Следующий день я приходила в себя.
А муж записался на дежурства в каждый свой выходной день...😒
Не жилось мне спокойно.
Так я вымоталась сама и мужу теперь тоже несладко.
#работа на дому #подработка дома #как заработать дома #готовка на заказ #обеды на вынос