Последние несколько дней, только и слышу от знакомых, как им понравился этот салат. Не знаю, как вам объяснить правильно, но вы обязаны попробовать этот салат. Вам кажется, что ничего особенного, а на самом деле здесь идеальное сочетание вкусов.
Салат родом из детства, но без майонеза (за который все осуждают) и вместо яблока у меня груша даже не знаю, что может быть лучше.
Это один из моих фаворитов, но все равно «НЕ ОЛИВЬЕ» мой любимый.
Нам понадобится:
Рис - 50 г
Куриное филе - 200 г
Яйца - 2 шт
Морковь - 1 шт
Яблоко или груша - 1 шт.
Йогурт белый - 100 г
Горчица - 5 г
Сок лимона
Специи - по вкусу
Способ приготовления салата:
- Отвариваем до готовности рис, филе, морковь и яйца
- Смешиваем соус: йогурт, горчица, специи и сок лимона
- Кубиками нарезаем филе и выкладываем на дно
- Поверх слой соуса
- Натираем на мелкой терке яблоко или грушу
- Выкладываем слой риса
- Слой соуса
- Слой натертой мелко моркови
- Слой соуса
- Мелко натертое яйцо
Тарелка салата не прожила больше 10 минут после фото, это явно свидетельствует о невероятном вкусе, надеюсь и вам понравится.
Приятного аппетита!