Пицца за 10 минут? быстро и вреда для фигуры? это реально? Более чем!
И так, для приготовления ПП пиццы нам понадобится:
1. Рисовая или пшеничная мука - 80 гр.
2. Яйцо - 1шт.
3. Молоко (0,5 % жирность) - 50 гр. (возможно больше, добавляем до консистенции жидкой сметаны, тесто должно выливаться на сковороду)
4. Натуральный йогурт (без добавок), 2% - 80 гр.
5. Томатная паста - 10-20 гр.
6. Ветчина из индейки (по вкусу можно заменить кусочками обжаренной курицы, колбасками и пр.) - 50 гр.
7. Твердый сыр - 50 гр.
7. Болгарский перец - 1 шт.
8. Помидор - 1шт.
9. Соль по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для приготовления теста смешиваем муку, яйцо, соль и добавляем молоко до образования консистенции жидкой сметаны;
2. В отдельной тарелке смешиваем томатную пасту, йогурт, добавляем соль по вкусу и ингредиенты для начинки: болгарский перец, ветчину из индейки (можно заменить по вкусу), помидор;
По желанию можно сделать и сладкую пиццу, используя для начинки ягоды и фрукты.
3. Тесто выливаем на заранее хорошо разогретую сковороду и убавляем огонь, через 30-60 секунд выкладываем нашу начинку и посыпаем заранее натертым сыром. Пицца не требует переворачивания и поэтому сразу накрываем крышкой. Время приготовления около 5-8 минут.
Пицца уже готова, мой друг, приятного аппетита)
А если тебе понравился рецепт, ставь лайк, подписывайся на канал и делись статьей в социальных сетях)