Думаю, я могу выжить в любых условиях. Могу прожить долго на подножном корму :)
Когда я была маленькой мои родители выращивали на бахчах тыкву и картошку, которыми мы питались всю зиму. :) Основной едой была квашеная капуста, печеная картошка и кислое молоко. Белый хлеб мы не покупали.
Помню в детстве, меня отправляли за хлебом, серый стоил 16 копеек, белый- 24. Когда семья большая, можно купить на одну булку хлеба больше.
Вероятно, у некоторых из вас навернутся слезы :)) но я себя чувствовала вполне счастливым ребенком.
Тыкву с тех пор я так полюбила, что не могу представить зиму без нее.
Я также запекаю в фольге картошку (когда я была маленькой, у нас была печка и картошку мы пекли в духовке).
Ну, а квасить капусту, для русского человека это святое :))
Какое- то время покупала в магазине готовую. Было лень. … но она недоквашеная…
В этом году купила большую эмалированную кастрюлю и возродила традиции. Теперь у меня она во всех видах: просто заправленная маслом, винегрет, тушеная с сосисками (я покупаю наборы для солянки). ….
Я умею готовить и изыски тоже...но иногда хорошо есть простую еду, особенно зимой, когда мы набираем лишние кг. ... а еще, чтобы по настоящему ощутить вкус еды… Ведь когда мы себя кормим только вкусняшками, рецепторы притупляются...но это сугубо мое мнение :))
Часто читаю статьи о том, как русские туристы остаются голодными после похода в пабы и рестораны в Англии, об “увядших” сэндвичах и отвратительных “Fish and Chips”.
Тоже самое можно сказать о любой другой стране.
После 2-недельной поездки по Италии, я не ем пиццу, хотя прошло уже 10 лет!!! мне кажется я ею наелась на всю жизнь :)) Макароны ем крайне редко, это лишние углеводы и опять напоминание об итальянской пасте…
К концу первой недели нашего путешествия нам очень хотелось супа.
Когда нам его принесли, он напоминал томатный сок и назывался “Зупа”.
Вскоре мы нашли кафе, где едят исключительно итальянцы. Вот это было открытие!!! Вкусные салаты из морепродуктов, рыба, даже паста другая….
“Fish and Chips” в Англии может быть вкусным даже в обычных забегаловках.
Но опять, каждый день питаться рыбой с картошкой или сэндвичами довольно тяжело и не очень хорошо для фигуры.
К слову сказать, я за все мои визиты в Англию не съела ни одного сэндвича.
Во- первых, я боюсь отравиться (они могут быть несвежими), но это только у меня в голове…(думаю, их выбрасывают и делают свежие), во-вторых, у меня в мозгу сразу включается калькулятор калорий.
Не могу сказать, что я когда-либо сидела на диете… но стараюсь есть полезную еду.
За время моего пребывания я исследовала полки магазинов. Покупала греческий йогурт. Фрукты ела в неограниченных количествах.
Об этом я писала в статье: https://zen.yandex.ru/media/id/5f95435f6b81be6e32137e81/produktovye-magaziny-v-anglii-ceny-vkusovye-predpochteniia-anglichan-i-mnogoe-drugoe-5fa82df38eb5b23a308345d2
Однажды Томас принес овсяное печенье “oaties”.
Это шотландское печенье. Оно очень сытное, рассыпчатое.
Его солдаты брали на войну (русские сушили сухари).
С тех пор оно у нас “прижилось”. Когда мы куда-то идем гулять, в рюкзаке обязательно для меня зеленый чай, печенье “oaties”, и сыр “Чеддер”.
Вы знаете какой вкусный делают англичане сыр? и он кстати, не дорогой.
2,40 фунтов за 340 гр.
Это также хороший перекус везде. Печенье не пачкает рук (в отличие от жирной и остро пахнущей индийской самсы).
Довольно странно, приехать туристом в Англию и скучать по каше и борщу ;)). На мой взгляд нужно попробовать все традиционные блюда.
Мне также нравится “Хаггис”.
Это шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени, легких), приправленных специями, сваренных в бараньем желудке.
Пиво…. Где как ни в Англии вы можете попробовать такое разнообразие.
Однажды, нам довелось побывать на фестивале пива.
И самое смешное, там оказалось русское. Интересно, сами русские знают об этом?
Лично мне нравится ирландское пиво “Гоблин”.
Оно почти черное и у него послевкусие. Такое пиво можно найти в нашем гипермаркете “Глобус”.
Если вы остановились в отеле и вам предлагают английский завтрак с утра, а вы не можете его съесть (по разным причинам: слишком плотный, слишком жирный, слишком ранний), всегда можно зайти по дороге в любой супермаркет, купить банку консервированного горошка, йогурт, фрукты,“oaties”, сыр “Чеддер” -этого хватит на весь день, чтобы чувствовать себя полным энергии и сил.
Отсутствие разнообразной еды это самый маленький минус.
Огромный плюс- это удивительная страна с ее богатой культурой, атмосфера в которую вы погружаетесь, с первой минуты, эмоции…
И сколько бы раз вы не посетили эту страну, она вас не перестанет удивлять….
Оставайтесь со мной и я вас возьму в свое следующее путешествие по стране. Если статья понравилась, ставьте лайк.
Делитесь комментариями.