Этот гормон, состоящий из белковых компонентов, контролирует уровень сахара (глюкозы) в крови. Гормон вырабатывают бета-клетки, которые принадлежат островкам Лангерганса, расположенных на поджелудочной железе. Он – единственная вещь во всей истории цивилизации, за изобретение которой было присвоено три Нобелевских премии, притом в разные годы.
Первую премию в 1923 году получили канадские ученые