Готовить сладкую "картошку" дома можно хоть каждый день – времени уходит совсем мало, а вкус домашних пирожных "Картошка" - просто пальчики оближешь.
Приготовление:
В чаше блендера перетереть печенье. Добавить к нему растопленное масло, какао, ванильный сахар и сгущенку. Перемешать. Формируем из полученной массы сладкую "картошку" и отправляем минимум на 2 часа в холодильник.
Уже пропитанные пирожные "картошка" посыпаем оставшейся крошкой печенья или какао. Украшаем пирожные шоколадом. Шоколад растопить на водяной бане, добавить 50 гр. масла.
Ингредиенты:
Печенье – 450 гр.
Масло сливочное – 100 гр. + 50гр для помадки
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Какао – 3 ст. л.
Молоко сгущенной – 1 банка
Шоколад темный – 100 гр.
Можно без какао, а вместо ванильного сахара две столовые ложки коньяка! Тоже вкусно!
Приятного аппетита!
