Всем привет дорогие читатели и любители рецептов! Многие любят соленые огурцы, да и я тоже! Все мы знаем что это такое в своем классическом варианте. Мой отец из Казахстана, делает безумно вкусные огурцы по своему рецепту. Были даже те, кто хотел покупать сразу по несколько банок этих огурцов. Это не миф, это реальная история. Я хочу с вами поделиться этим особым рецептом:
2,3 зубчика чеснока
5 горошин душистого перца
1 чайную ложку тертой моркови
1 лавровый лист
1 чайную ложку томатной пасты
1 чайную ложку крупной соли
3 столовых ложки 9 процентного уксуса
столовых ложки сахара
Огурцы получаются безумно вкусными. Имеют сладко-соленый вкус, что добавляет свою изюминку. Ниже прилагаю фото рецепта казахских огурцов.