Лошадка, плуг, колхоз — далекая уже история. Можно, конечно, улыбнуться, читая такие воспоминания, но надо отдать должное методам вековой давности: на урожаи люди почти не жаловались, а насекомых-вредителей в глаза не видели.
Здравствуйте, дорогие дачники и огородники!
Я выросла в деревне. Картофель тогда был основной культурой на приусадебных участках.
В 80-е годы все жители села работали на фермах и полях колхоза, а для посадки картофеля на приусадебных участках давалось несколько дней.
Колхоз выделял работника и лошадь — огороды под картошку были большие: по 40 соток. Соседи собирались вместе и сажали картофель друг другу.
Лошадь с плугом шла по кругу, начиная от центра и приближаясь к периметру огорода, взрослые и подростки вставали равномерно по всему периметру и бросали картофель в борозды.
Следующий проход плуга зарывал борозду с посаженным картофелем и выкапывал новую борозду.
У плуга было два лемеха, расстояние между ними настраивалось на ширину междурядий картофеля.
Окучивали картофель тоже лошадкой со специальным плугом-окучником, который присыпает почвой обе стороны одновременно, откидывая землю на два прилегающих ряда. После плуга оставалось лишь подправить лопатой ряды по краям.
Сажали в основном белый сорт Лорх и какой-то другой с белой мякотью и красной кожурой, его прямо так и называли — красный.
Очень жаль, что в 90-е годы разорились селекционные институты и сорт Лорх безнадежно утрачен.
А еще хочу заметить, что в те годы люди даже понятия не имели, что такое колорадский жук, да и про капустную или морковную муху в жизни не слыхали! Желаю всем хороших урожаев!
Если вам понравилась статья – оценивайте и подписывайтесь!