РЕЦЕПТ:
300 мл кефира
250 гр муки
1 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
уксус
щепотка соли
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кефир всыпаем сахар, соль и частями вводим муку. Все хорошо перемешиваем. Гасим соду уксусом и добавляем в тесто. Еще раз все перемешиваем. Жарить на слегка смазанной растительным маслом сковородке, на среднем огне. Сахара в рецепте минимум, можно добавить ,но по мне вкус совершенен!
**************************************
Радуйте себя и своих любимых. Приятного аппетита!