Простой торт подходит для любого случая.
Ингредиенты:
бисквит:
- 6 яиц,
- 1 чашка сахара,
- 1 чашка пшеничной муки,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 3 столовые ложки какао.
молочная масса:
- 1/2 стакана молока,
- 1/2 стакана сахара (можно дать меньше),
- 25 грамм молочного маргарина
- 1 пакет ванильного сахара,
- 2 чашки сухого молока.
Рецепт:
1. Бисквит:
Белки взбить до жесткости, добавить сахар и продолжать взбивать, потом добавить желтки и продолжать взбивать. После взбивания добавьте муку в разрыхлитель и какао. (перемешать вручную, чтобы не упал).
Вылейте в форму и выпекайте 25-30 мин при температуре 175 градусов.
После запекания дайте остыть и разделите на 2 части.
2. Молочная масса:
Молоко отварить с сахаром и ванильным сахаром. Остудить.
Маргарин растереть в пушистую массу и, натирая, добавить остывшее молоко с сахаром и, наконец, сухое молоко.
Переложить на бисквит.
Приятного аппетита!
