Очень интересный и вкусный салатик, который готовится за 15-20 минут! Рецептик увидела на просторах интернета и с охотностью делюсь с вами.
Обязательно пишите свое мнение в комментариях!
Для приготовления нам понадобятся:
1. Крабовые палочки — 10 шт;
2. Сыр твердый — 300 гр;
3. Майонез — 200 гр;
4. Яйца- 2-3 шт;
5. Чеснок — 3-4 зубчика;
Способ приготовления:
1. Для начала подготовим сами крабовые палочки. Нам нужно их развернуть. Для этого нам нужна какая-нибудь емкость, в которую мы можем положить наши крабовые палочки и залить кипятком. В такой ванночке им нужно пролежать около минуты. Как правило, после этого они разворачиваются беспроблемно.
2. Переходим к приготовлению яиц. Тут все просто. Их нужно сварить, отделить белок от желтка и натереть на мелкой терке.
3. Теперь переходим к начинке крабовых палочек. Для этого берем сыр и натираем его на мелкой терке, измельчаем, либо давим, зубчики чеснока и добавляем к сыру. В эту смесь кладем 3 ст. ложки майонеза и все хорошенько перемешиваем.
4. Далее берем лист из крабовой палочки и выкладываем нашу начинку с краю и просто заворачиваем обратно. Такие же действия проделываем с остальными крабовыми палочками.
5. После чего начинаем строить нашу "избушку". Берем наши заготовки и кладем швом вниз в ряд из 4-х штук. Сверху смазываем тонким слоем майонеза и строим второй уровень из 3 палочек, третий уровень из 2 и последний из 1. Между слоями не забываем наносить тонкий слой майонеза.
6. И вот теперь финишная прямая. Теперь нашу "крышу" нужно промазать тонким слоем майонеза, для того чтобы мы могли посыпать ее натертым белком, а после чего натертым желтком и ничего не укатилось вниз. При желании еще можно добавить сыр и зелень. Далее убираем в холодильник на час и наше блюдо готово.
Приятного аппетита!
