Сегодня рождество в Америке, как они его празднуют и что едят? Какие блюда можно приготовить и у нас?
Вроде я только справлял новый 2020 год, а он уже заканчивается. У меня были большие планы на этот год, которые не удалось осуществить, поэтому предлагаю отправится в Америку на новый год, если не физически, то хотя бы мысленно.
Еда на Рождество
Большинство американцев празднуют и новый год, и рождество. Конечно рождество для них намного важнее, его они празднуют как мы новый год. На столах у Американцев большое количество мяса (говядина и свинина), а еще больше птицы. Индейку, курицу и утку сметают с полок магазинов.
Стол стандартного американца на рождество будет состоять из следующих блюд:
- Ветчина (обязательный атрибут);
- Птица, запечённая целиком;
- Мясные стейки.
Гарниры:
- Картофельное пюре;
- Сладкий картофель;
- Стручковая фасоль;
- Спаржа;
- Большое количество кукурузы.
- Закуски:
- Бурито;
- Бургеры;
- Тако.
Хочу заметить, что гастрономические особенности Американцев сформировала в основном Мексика. В этом году, я буду готовить нечто из этого списка и вам советую.
На десерт:
- Пироги с ягодами;
- Штрудели;
- Торты;
- Пряники;
- И целая куча конфет.
Американцы на рождество в основном не пьют шампанское или какой-то отдельный алкоголь (максимум вино), они готовят горячительные напитки:
- Эг-ног (что-то похожее на гогль-могль);
- Глинтвейн (знаком всем);
- «Том и джери» (напиток с перепелиными яйцами, ромом и коньяком).
Как развлекаются
Из-за того, что Америка мультикультурная страна, то и традиции на Рождество и Новый год разные.
В сочельник верующие идут на службу в храм. Еще большее количество людей в этот день творят благотворительность. Это может быть организация питания для бездомных, помощь в приготовлении еды или денежные взносы. Мне бы хотелось, чтобы благотворительность на новый год стала традицией и вв нашей стране.
Сам праздник американцы справляют с семьей, это очень важная для них традиция.
А после или до праздника, выходят на площади смотреть постановки с библейскими сюжетами и слушать рождественские хоры.
