Найти в Дзене
Мозаика

Ролл из селедки

рецепт
сельдь с/соленая 1 шт. (крупная)
сырок плавленный 1 шт. (80 гр.)
морковь отварная 70 гр.

рецепт
сельдь с/соленая 1 шт. (крупная)
сырок плавленный 1 шт. (80 гр.)
морковь отварная 70 гр.
яйца 1 шт.
майонез 30 гр.
зеленый лук зелень для украшения

1) Морковь, яйцо и плавленый сыр натереть на мелкой терке

-2
-3
-4

2) Нарезать зеленый лук

-5

3) Сельдь почистить, удалить кожу, кости и разделить на филе.
4) Сверху срезать филе с толстых частей рыбы

-6

5)Срезанное мясо мелко порезать

-7

6) Филе рыбы выложить на пищевую пленку. И сверху рыбы намазать майонез

-8
-9

7) Выложить на рыбу плавленый сыр, сверху заправить майонезом.

-10
-11

8) Яйца и майонез

-12

9) Варенная морковь

10) Порезанное мясо сельди

-13

11) Зеленый лук и майонез

-14
-15

12) Свернуть в рулет.
Немного уплотнить, прокатать рулет. Убрать в холодильник.

-16

Перед нарезкой рулет выдержать в морозильнике 1 час
13) Украсить рулет зеленью

-17