Очень вкусное мясо тушенное с овощами в горшочках.

Простое,без изыска блюдо,но очень вкусное и полезное,так как тушится в горшочках в собственном соку.Для приготовления этого блюда я использовала филе куриных бедрышек без кожи и кости.Овощи взяла замороженные в пакетах от Мироторга.Получилось очень вкусно,сочно,ароматно и сытно,для семейного ужина просто великолепно.

очень вкусно,ароматно и сытно.

филе режу мелким кубиком.

выкладываю в горшочки первым слоем.

лук режу кубиком .

порезанный лук выкладываю на мясо.

заморозка овощи гриль выкладываю в миску.

в миску к овощам гриль выкладываю заморозку картофеля с лисичками и укропом,перемешиваю.

смешанные,замороженные овощи выкладываю в горшочки на лук,добавляю соль,приправы ,немного растительного масла..

накрываю крышками горшочки и отправляю в духовку,температуру выставляю 190* ,запекаю час.

-отключаю духовку и оставляю горшочки в ней до остывания.

-ингредиенты на 6 горшочков ,емкостью по 0,7л:

-куриное филе-1кг

-лук-2шт

-картофель с лисичками и укропом-2п(400гр-вес)

-овощи -гриль-2п(400гр-вес)

-растительное масло-1ст.л. в каждый горшочек

-соль-по небольшой щепотке в каждый горшочек

-сухой молотый чеснок-по щепотке

-паприка копченная- по щепотке

-кариандр молотый- по щепотке

Блюдо готово,приятного аппетита!