Сибирские травы – кладезь здоровья и долголетия и уже давно получили статус "природной аптечки". Но почему они такие особенные?
К примеру, малина растет во многих регионах и скорее всего, даже на даче вашей бабушки. Но есть ли разница, какие листочки ягод добавлять в чай – алтайские или, например, крымские? Давайте разбираться.
Самое большое влияние на биохимический состав растений оказывает почва. Именно от нее зависит полезность трав и ягод. Согласитесь, ромашку, растущую у дороги, мы в чай добавлять не будем.
В Сибири земля сама по себе уникальна, а её виды занесены в "Красную книгу почв". Растение, которое выросло, на горных склонах Саян по составу сильно отличается от южных соседей, а иногда – совсем неповторимо.
На территории Алтая и Бурятии встречаются растения-адаптогены, к таким относится золотой корень. Это растения, которые способны влиять на нашу способность выдерживать множество стресс-факторов: физических, психологических, инфекционных и факторов старения. Проще говоря, они восстанавливают общий баланс и нормализуют работу всех систем. В южных регионах таких растений просто не существует.
Другой фактор – минеральный состав. На северной территории скрыты очаги гранитизации радоновых вод. С глубины нескольких километров поднимается к земной поверхности почти вся таблица Менделеева. Эти воды напитывают растения и дарят им полезнейшие соединения.
И конечно, не забудем про климат. Для того, чтобы выжить в суровых климатических условиях растениям необходимо накапливать в себе больше ценных элементов.
Вот уж точно, у природы самый замечательный вкус! Но сберечь силу сибирских трав может только правильный ручной сбор, низкотемпературная сушка и хранение.
Закажите натуральные и полезные травы и сборы в фитолавке "Мамин сибиряк". Ассортимент и прайс по ссылке. За подписку скидка -10% на первую покупку.
Пейте не только вкусный, но и полезный чай!