Зима! КэБэшка, торжествуя,
На полках обновляет пиво,
Антон, обновки чуя,
Скупает баночки ретиво))
Переходи на тёмную сторону)))(Подражая А. С. Пушкину)
Вот так хотел я начать этот обзор и начал))). Как обычно, про новинки в "КиБ"е я узнал из статьи канала "Пиво Патруль". Был бы я чуть помладше, было бы обидно быть не первым. Но тут главное не скорость, а обзор и чётко выраженное своё мнение. Так что, все по порядку.
Варит это пиво мой любимый "Оттингер", про чью пшеничку я никак не напишу обзор. Банка выглядит великолепно. Зимний пейзаж: деревенька с церквушкой на фоне заснеженных гор. Очень красиво. Пиво сезонное, а это значит, что его варят только в определенное время года.
Тихо булькает в сусловарочном котле ... "Зимнее" пиво Эттингера-это настоящее особенное пиво, которое, как известно, с нетерпением ждет даже Черный Петр, помощник Святого Николая, в холодные зимние дни. Ферментированный снизу, он любим любителями пива во всем мире из-за его насыщенного солодового вкуса. Лучше всего оставить машину дома, так как это действительно богатый, темный эликсир. 0% УЧАСТНИК-КАКАШКА. Просто отвези сани домой.
- я хотел адаптировать перевод, но мне оооочень понравилось))) Информация с официального сайта Оттингера, перевод Яндекс.Переводчик. Вы уж простите за эту шалость))).
Машина в гараже, участников-какашек 0%, изучим ТТХ и будем пробовать))
Original Oettinger Winterbier( Пиво Ориджинал Ойттингер Винтербир светлое нефильтрованное пастеризованное).
Оказывается Ойттингер, а не Оттингер, как я пишу)))
Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
Алкоголь 5,6%, плотность 12.3%, объём 0,5 л, цена 70 рублей.
Алкоголя маловато для зимнего пива, конечно))
Изготовитель: Oettinger Brauerei GmbH, Германия.
Цвет пива абрикосовый, пены чуть-чуть для галочки. Аромат чуть хмелевой с фруктовыми нотками. Карбонизация высокая. Во вкусе чувствуется мягкая горечь хмеля с несладким солодом и легонькой винностью. В послевкусии капелька хмеля, вяжущая на языке винность и спиртяжка. Пиво довольно плотное, не водянистое, но чувствуется алкоголь, хотя крепость пива не такая уж и большая.
Вывод: Какое то двоякое ощущение, вроде и ничего пиво, но откровенно пробивающийся спирт, как то, портит всю картину. Хотя, может, это и есть особенность зимнего пива, чтобы алкоголь чувствовался, хоть его и 5,6% всего. Для меня, все таки, зимнее пиво - это откровенные крепыши: Исетское, Паулайнер Сальватор, Крепкий Хмель, Кама, Мотор, Bear Beer, Золотая Бочка Выдержанное, Амстердам Навигатор, Ледокол и т.д. Ну а тут, какое оно зимнее? У нас лагеры с такой крепостью продаются. Видимо какая зима в Германии, такое и пиво)))
Ну а вам как эта новинка?
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))