Ингредиенты:
1ст молоко
1ч.л дрожжи сухие
1ст.л сахара
Ингредиенты:
1ст молоко
1ч.л дрожжи сухие
1ст.л сахара
Щепотка соль
3 желтка
50г сливочное масло растопленное
Мука
Сахарная пудра по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В стакане тёплого молока, растворяем дрожжи и оставить минут на 10. Тем временем растеряем желтки с сахаром и солью. Добавляем растопленное масло и молоко с дрожжами. Всыпаем 14 ст.л муки, перемешаем и оставляем на 30 минут. Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем. Вырезаем пончики и жарим во фритюре. Посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!