🇹🇷
Турецкая кухня - одна из лучших в мире. Уверен, что каждая страна, про себя скажет тоже самое, и это нормально. Но пробежимся сейчас именно по Турецкой.
🇹🇷
1️⃣Чай в Турции - это какой то священный напиток. Его здесь пьют все и везде. Когда жарко, когда холодно, во время еды, после еды, во время деловой встречи - Всегда. И эта история не про чайные пакетики, тут чайная церемония очень сильная. Разве что Китайцы смогли уйти дальше.
2️⃣Готовят в Турции одинаково умело как женщины, так и мужчины. Поэтому кто первый пришёл домой, тот и готовит 😀
3️⃣Йогурт в Турции со временем начинаешь воспринимать как майонез. Заправка ко всем блюдам. А если учесть что он дешёвый и не такой калорийный как майонез, то первое время его ешь ложками. Но есть йогурты сладкие, и они тоже очень вкусные.
4️⃣Оливки на завтрак может себе позволить даже нищеброд. Они здесь как семечки. Стоят не дорого и вкусные, что прям оторваться не можешь.
5️⃣Алкоголь в Турции дорогой, но если вы жили в Сочи, то для вас будет считаться что вы в Сочи. За бутылку 0,5 пива efes - нужно отслюнявить 100р
6️⃣Турецкий завтрак - это не приём пищи, а настоящая церемония нового дня. Здесь нет места спешки или легкому перекусу. Здесь как на свадьбе, тебе постоянно приносят на стол столько блюд, что если бы ты их все забрал домой, то неделю можно было протянуть только на одном завтраке.
7️⃣Суп в Турции - это иное кушанье, чем мы себе изначально себе его представляем. Там не будет плавать картошка, мясо или вермишель. А если и будет в составе этого супа, то вы точно этого не заметите. Все потому что все супы у них - это перемолотые в однородную массу субстанция. Да, за суп-кремом езжайте в Турцию.
8️⃣После любого приема пищи - обязателен десерт, такой как пахлава или кадаиф. После восточных сладостей, уже сложно кушать привычные нам печеньки, рулеты или шоколадки. Все они кажутся безвкусными на фоне яркого вкусового оргазма, который вы получаете например от Кюнефе☺️
🇹🇷
А какие блюда вам нравятся в Турецкой кухни? Напишите в комментариях👇🏼