Всем привет дорогие друзья, сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусные, а главное, что тонкие блинчики на молоке. Эти блинчики будут отличным завтраком, особенно если их сочетать с каким-нибудь любимым вареньем, джэмом или даже просто с обычной сметаной. Тонкие блинчики на мой взгляд гораздо вкуснее пышных и толстых, потому что если мы будем, как я уже говорил ранее, сочетать их с вареньем, то мы будем чувствовать как вкус самого блина, так и вкус варенья, что не мало важно. Блюдо это очень простое, готовиться не долго, а результат вам понравиться и я уверен, что вы обязательно приготовите их ещё не раз. Я думаю уже все готовы, поэтому начинаем!
Ингредиенты для наших блинчиков:
1. Яйцо куриное, 4штуки
2. Пшеничная мука, 400грамм
3. Сахар, 2 столовые ложки
4. Молоко, 1 литр
5. Растительное масло, 2 столовые ложки
6. Соль, совсем немного, кончик ножа, либо одна-две щепотки
Это все ингредиенты, которые нам понадобятся. Теперь можно приступать к приготовлению
Инструкция по приготовлению:
1. Для начала нам необходимо взбить яйца с сахором, пока сахар полностью на раствориться.
2. Теперь к получившейся массе мы должны постепенно вводить муку, соль и молоко. Когда вы все смешайте, начинайте взбивать все до однородной массы, чтобы не было комочков и все что надо растворилось.
3. Когда вы все смешайте, то нашему тесту необходимо немного отстояться, 10минут хватит.
4. Если тесто отстоялось, то добавьте в него сливочное масло и уже можно начинать жарить на сковороде, которая довольно сильно разогрета.
5. После прожарки всех блинов, их можно выложить на красивую тарелку и уже можно подавать с каким-нибудь вареньем, либо что-то ещё.
хочу добавить, что этот рецепт простой и если вы боитесь испортить продукты, то бориье страхи начинайте пробовать, ведь научиться можно только на своих ошибках. На сегодня все, желаю вам приятного аппетита! На моём канале ещё ещё пару статей как приготовить различные блюда. Переходите и читайте. До новых встреч!!!