В Израиле за последние 30 лет придумали много чего интересного: велосипед из картона, виртуальную клавиатуру, первый электронный эпилятор, помидоры-черри, ICQ, Viber и USB флеш-накопитель. Да флешки, которыми пользуется весь мир были придуманы и разработаны израильскими учеными.
В сельском хозяйстве, тоже евреи являются новаторами в нескольких направлениях, одно из такие куры без перьев.
История создания
Голые курицы появились сравнительно недавно, а именно 2011 году. Профессор факультета сельскохозяйственной генетики еврейского университета Авигдор Коханер стал прародителем этих кур-нудистов. Нужно отметить, что у профессора на выведение этой породы ушло около 30 лет.
Все эти годы, Авигдор скрещивал бройлеров с курами, у которых было всех меньше перьев. Затем из них выбирал самых лысых и снова скрещивал. Так спустя 30 лет на свет появилась абсолютно голая курица.
Осудили
Появление куриц без оперения вызвало волну негодования, в первую очередь у зоозащитников. Организации по защите животных осудили профессора за издевательство над животными и вмешательство в естественные процессы природы. Израильтянину также предъявили, что голые живые куры выглядят неестественно, пугающе и в какой-то степени жалостливо. При первом взгляде, курицу хочется одеть и согреть. Такие аргументы выдвигали зоозащитники.
Еврейская логика
У израильского профессора своя правда. - Это вам холодно, а для курицы это нормально - говорит Коханер. Ежегодно в Израиле гибнут тысячи кур из-за особенностей климата. Температура летом там достигает 40-45 градусов и выше. В таких условиях животным с шерстью или в нашем случае с перьями приходиться не сладко. Ставить кондиционер в каждом курятнике, по мнению многих евреев дорого и не выгодно.
Кроме этого, профессор заявляет, что выведенные куры это не болезнь, а лишь генетическое изменение, которое лишь положительно сказывается на организме курицы. Эти курочки реже болеют и обладают более сильным иммунитетом. Также замечено, что несутся голые куры чаще и продуктивней, нежели их родственники с перьями.
Голые куры в античности
На самом деле, упоминание о голых курах было задолго до появления их в Израиле. В античной афинской академии, ученики спросили Аристотеля - Что есть человек? Учитель сказал, что человек есть двуногое существо без перьев.
Тогда молодой, но уже остроумный Платон побежал в курятник, поймал там курицу, ощипал ее принес ее в класс. Затем поставил на стол учителю, и сказал - Се человек!
В промышленных масштабах голых кур пока не выводят в Израиле, и выращиваются они лишь на нескольких частных фермах. Однако, ежегодно спрос на таких кур растет. А как говорят в Израиле - если есть спрос, то будет и предложение.
