Время повышать иммунитет!Чечевица с овощами и лососем .

Вкусно и полезно!Во время!

Ингредиенты

чечевица —

204 г

томаты вяленые

лосось копченый —

100 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

стебель сельдерея

чеснок —

3 зубчика

масло оливковое —

15 мл

травы пряные  —

по вкусу

сыр

вода —

500 мл

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

зелень

Способ приготовления

1.

Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем мелким кубиком. Очищаем чеснок и раздавливаем плоской стороной ножа. Нарезаем стебли сельдерея небольшим кубиком.

2.

Снимаем с кожи кусок лосося холодного копчения. Нарезаем небольшим кубиком.

3.

Наливаем в разогретую мультиварку оливковое масло. Добавляем нарезанные овощи, вяленые томаты и пряные травы. Выставляем режим «жарка» на 10 минут.

• Добавляем желтую чечевицу и копченый лосось. Посолим, поперчим. Наливаем воду. Выставляем режим «ризотто» на 30 минут.4.

Выкладываем чечевицу в стеклянную форму. Посыпаем тертым сыром. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!.