Салат с авокадо, белым хлебом и беконом. Очень простой и вкусный салат. Попробуйте будите шокированы результатом.
Нам понадобится:
1 авокадо, 1 пучок листового салата,
1 батон белого хлеба, 1 зубчик чеснока,
2 ст. ложки оливкового масла, 100 г бекона.
Для соуса: 5 ст. ложек оливкового масла, 2 ст. ложки винного уксуса, соль, перец.
Срезать с хлеба корку, натереть его чесноком, разделить на кусочки, уложить на противень, сбрызнуть маслом и запекать в духовке на 8-10 мин.
Обжарить бекон на сковороде и корочки.
Выложить листья в салатницу. Из мякоти авокадо сформировать шарики, уложить их на салат, сверху положить крутоны и бекон.
Полить салат соусом и перемешать.
Соус: смешать все ингредиенты.