В 1961г в Москве на ул. Горького, недалеко от площади Маяковского было открыто кафе "Молодежное".
Записи в книге отзывов были тут необычные, как и само кафе, созданное по инициативе московских комсомольцев.
" Впервые мы в этом кафе. Замечательно после рабочего дня посидет и отдохнуть... Молодожены";
"Восхищен обстановкой непринужденности и молодости, в которой даже пятидесятилетний чувствует себя, как в двадцать лет..."
В книге отзывов встречались даже стихи и зарисовки. Под всем этим - подписи рабочих, студентов, служащих Москвы и приезжих.
Кафе нравилось всем. Это заслуга энтузиастов. Весь интерьер - внутреннее оформление кафе - плод мысли молодых художников-архитекторов. В кафе ни что не било в глаза, не утомляло, посетителей встречала обстановка жизнерадостности и уюта.
Здесь можно было посмотреть телевизор, сыграть в шахматы, поспорить о новом фильме, потанцевать. На музыкантах не было традиционных ресторанных фраков, они одеты были просто, как все посетители.
Кафе было излюбленным местом студенческих вечеров, дружеских встреч товарищей по производству и даже проводились комсомольские свадьбы.
Эстрада кафе была к услугам посетителей, они читали свои стихи, пели, играли. Частыми гостями кафе были самодеятельные художественные коллективы московских вузов, артисты, художники.
В кафе был не только директор но и совет, в который входили двенадцать молодых людей, принимающих самое деятельное участие в создании кафе. В их числе был рабочий-фрезеровщик, мастер цеха, архитектор, здесь были служащие и ученые.
По вечерам члены совета по очереди дежурили в кафе, принимая гостей, наблюдая за порядком. Дважды в месяц совет собирался, чтоб обсудить текущие дела (совет утверждал даже меню, по его решению в кафе не было крепких напитков). Но главными заботами членов совета было развлечение гостей, сделать их вечер в кафе приятным и полезным.