Найти хорошего продавца - это огромная проблема. Основные проблемы с которыми я столкнулась, это опаздания, невнимательность, отсутствие интереса к работе, пьянство на рабочем месте. За год работы я сформулировала несколько правил подбора персонала. Читайте и учитесь на моих ошибках.
Пол кандидата. Симпатичная девушка-болтушка может привлечь в ваш магазин много постоянных клиентов. По-моему опыту
Найти хорошего продавца - это огромная проблема. Основные проблемы с которыми я столкнулась, это опаздания, невнимательность, отсутствие интереса к работе, пьянство на рабочем месте. За год работы я сформулировала несколько правил подбора персонала. Читайте и учитесь на моих ошибках.
- Пол кандидата. Симпатичная девушка-болтушка может привлечь в ваш магазин много постоянных клиентов. По-моему опыту улыбчивая девушка продавец может увеличить продажи на 20-30%. Теперь о минусах. Средний вес кеги 50-60 кг, средний вес девушки такой же. Я использовала следующую схему: каждый день на 2 часа на работу выходил парень, который менял кеги, баллоны, принимал машину с товаром. Следующий минус - это "острые ситуации". Мы с вами продаем алкоголь, а значит должны быть готовы к пьяным покупателям и неадекватному поведению. Девушка в таких ситуациях, по моему опыту, впадает в истерику или в ступор. Тогда как парень может быстро и спокойно выйти из этой ситуации. С моей точки зрения, парни на такую работу подходят больше.
- Возраст. Для меня важно, чтобы покупатель и продавец были "на одной волне". Средний возраст моих покупателей 22-40 лет и продавцов я стараюсь подбирать в этих же рамках. Мой опыт работы с парнями продавцами 18-19 лет крайне негативный. У них "сносит крышу" от денег в руках, доступного пива и вкусняшек, поэтому многократно возрастают недосдачи и кражи.
- Рабочий график. Я всегда даю продавцам на выбор два графика и они совместно принимают решение что им удобнее. Первый вариант 2/2, второй вариант: один продавец работает с 10:00 до 18:00, второй с 18:00 до 02:00. Вечера пятницы и субботы они работают вдвоем.
- Испытательный срок. На собеседовании вы видите одного человека, в работе он может показать себя совсем по другому. Испытательный срок 2 недели поможет вам понять умеет ли человек продавать и увидеть его квалификацию в различных рабочих моментах. На испытательном сроке я устанавливаю стоимость часа немного ниже, чем будет позже. Если вы видите, что человек не справляется, расстаньтесь с ним "по доброму". У меня был случай, когда ко мне пришел совсем "зеленый" продавец, который, как мне казалось, не справляется. Мы расстались на дружеской ноте, а через пол года, он пришел ко мне работать уже профессионалом. Оказывается он поработал в других магазинах, набрался опыта и решил вернуться, потому что ему просто удобнее, он живет в соседнем доме.
Если это ваш первый набор продавцов, то я хочу предупредить сразу, никто не будет продавать так как вы. Я сама собственник и я сама стою периодически за кассой. Моя выручка всегда больше, чем у любого другого продавца. Ваша задача найти продавцов, которые будут относится к вашему бизнесу как к своему. Если вам это удастся, считайте вы красавчик!
Хороших выручек и больших проливов вам! Пишите как вы набираете персонал, интересно любое мнение.