Найти тему

ТОРТ ,дамские пальчики,

150гр сливочного масла, 1.5 стакана муки, 1.5 стакана воды,6 яиц. -В кипяшую воду добавляем сливочное масло и помешивая всыпаем муку. Получившееся тесто слегка охлаждаем, вбиваем поочередно яйца, хорошо размешивая тесто. Из заварного теста с помощью кондитерского шприца(можно раскатать руками) выкладываем небольшие колбаски на противень. Выпекаем в духовке 15 -20мин. Крем делаем из 2 стаканоа сметаны+1 стакан сахара взбиваем. Испеченные пальчики обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо, сверху торт посыпаем тертым шоколадом.Приятного чаепития!