Легкие, быстрые, а главное бюджетные куриные блюда украсят любой праздничный стол. В преддверии нового года хочу поделиться одним из моих самых любимых вариантов приготовления курицы. Мариновать таким способом можно как целую курицу, так и ее отдельные части.
Ингредиенты:
куриные голени - 8 шт
мандарины - 4 шт
Легкие, быстрые, а главное бюджетные куриные блюда украсят любой праздничный стол. В преддверии нового года хочу поделиться одним из моих самых любимых вариантов приготовления курицы. Мариновать таким способом можно как целую курицу, так и ее отдельные части.
Ингредиенты:
- куриные голени - 8 шт
- мандарины - 4 шт
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 1 ст.ложка
- имбирь - 1 ч. ложка
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Мандарины (3 шт) очистить от шкурки и убрать белые прожилки. Разделить на дольки и пюрировать блендером.
- К получившемуся пюре добавить нарезанный чеснок, соевый соус, имбирь, соль и перец.
- Полученным маринадом залить голени и оставить мариноваться на 1 час.
- Оставшийся мандарин очистить и нарезать на кружочки.
- В форму для запекания выложить голени и разложить кружочки мандарина. Форму накрыть фольгой .
- Поставить в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекать 40-45 минут. После снять фольгу и запекать до появления золотистой корочки.
Читайте также:
Лучшие начинки для тарталеток.
Домашние тарталетки из слоеного теста
Необычный способ использования мандаринов.