Салат Оливье занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе. Во-первых, рецепт салата Оливье очень прост, его не забудешь, во-вторых, готовится салат легко и просто.
Картофель отварной (в мундире) - 400 г
Морковь отварная (в мундире) - 150 г
Яйца вареные - 6 шт.
Огурцы соленые - 300 г
Колбаса вареная - 300 г
Майонез - 300 мл
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Лук зеленый - 1 пучок (36 г)
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец молотый (по желанию) - по вкусу
Как сделать салат Оливье с колбасой:
Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать мелким кубиком.
Отварить морковь, остудить, очистить лайки
Отварить морковь, остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками. лайки
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кубиками. лайки
Огурцы очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками. лайки
Зеленый лук измельчить. лайки
Нарезать колбасу кубиками. лайки
В миске смешать нарезанные овощи, зеленый горошек и майонез. Попробовать салат Оливье с колбасой на соль и досолить при необходимости по вкусу.
Всех с новым годом, приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки.