Найти в Дзене
Бифштекс.TV

Нежный кекс на кефире

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 561 ККАЛ
БЕЛКИ - 11,2 ГРАММ
ЖИРЫ - 18,5 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 88 ГРАММ
Оглавление
Кекс
Кекс
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
КАЛОРИЙНОСТЬ - 561 ККАЛ
БЕЛКИ - 11,2 ГРАММ
ЖИРЫ - 18,5 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 88 ГРАММ

Ингредиенты:

На 6 порций

  • Куриное яйцо - 3 штуки
  • Кефир - 1 стакан
  • Сахар - 1 стакан
  • Сливочное масло - 100 г
  • Пшеничная мука - 2 стакана
  • Разрыхлитель - 2 чайные ложки
  • Ванильный сахар - 1 столовая ложка

Приготовление:

  • 1. Яйца (3 шт.) взбить с сахаром (1 стакан) и ванилином (1 ст. ложка)
  • 2. Влить кефир (1 стакан), растопленное масло (100 грамм) и перемешать.
  • 3. Всыпать муку (2 стакана), смешанную с разрыхлителем (2 ч. ложки). Замесить жидкое тесто.
  • 4. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
  • 5.Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
  • 6. Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.

Кекс готов, надеюсь вам понравился рецепт. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.👍