У меня дома очень любят вафли, но я к сожалению не люблю обычные покупные. И как то раз наткнулась на этот рецепт, решила попробовать приготовить. Не поверите даже я влюбилась в эту вкуснятину.
К творогу и яйцам добавляем молоко, сахар, соль и растопленное сливочное масло(можно взять кокосовое) и хорошо перемешиваем!
Затем добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто
Оно должно быть довольно
У меня дома очень любят вафли, но я к сожалению не люблю обычные покупные. И как то раз наткнулась на этот рецепт, решила попробовать приготовить. Не поверите даже я влюбилась в эту вкуснятину.
Ингредиенты:
- 180 г творога 5%
- 2 яйца
- 2 ч.л подсластителя
- щепотка соли
- 40 г сливочного масла 82,5%
- 5 ст.л молока
- 5 ст.л рисовой/пшеничной муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
К творогу и яйцам добавляем молоко, сахар, соль и растопленное сливочное масло(можно взять кокосовое) и хорошо перемешиваем!
Затем добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто
Оно должно быть довольно густое!
Готовим в вафельнице 3 минуты, если у вас ее нет, то ничего страшного сделайте на сковороде в виде оладьев, не менее вкусно.
Советую вафельницу хорошенько разогреть, смазать поверхность рафинированным растительным маслом без запаха, чтобы тесто не приставало. Если у вас вафельница с антиприганым покрытием, тогда можете не использовать масло, а готовые вафли посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу
✅ Друзья, если Вам не сложно, оставьте любой смайлик в комментариях, так этот пост увидит больше людей ❤️ Ваша обратная связь для меня - самое главное😊