Добрый день или вечер ,дорогие мои читатели!Еще один день на правильном питании. Диабет -это коварная болезнь,с ней надо как то договариваться. Строгий режим дня и питания, физкультура,прогулки на свежем воздухе-все надо соблюдать,иначе диабет отомстит в строгой форме и последствия могут быть не предсказуемые.Для себя я выбрала такой режим-подъем, зарядка под музыку, водные процедуры, потом выпила стакан воды комнатной температуры,приготовление завтрака,потом выпила таблетки (которые надо пить натощак),через 20
минут завтрак.
сегодня мой завтрак:
как всегда кофе, каша-овсянка с тыквой и бутерброд с красной рыбой.Хлеб ем только темный ,а рыбу солила сама.(форель-покупали в "Светофоре "по акции)
Обед:
Борщ с мясом и со сметаной,хлеб. Борщ мое любимое блюдо -после него не хочется есть второе блюдо.Загадка-у русских есть такое блюдо -вареный салат- что это?.ответ(борщ).Вкусный и витаминный.
Полдник:
Ужин:
На ужин - куриная котлета,гарнир нарезала из того что было-отварная картошка,квашеная капуста, лук,немного огурца,и полила растительным маслом.Поела как говорится " от души".
На поздний ужин -белок яйца. Расскажу и покажу как я варю борщ.
Сварила мясо ,сегодня у меня свинина не жирная.Потом положила картофель(картофеля кладу немного),затем положила в бульон квашеную капусту.Когда сварилась картошка и капуста,положила капусту свежую,морковь,лук, помидоры и перец(были в морозилке).
Когда это все сварилось, положила вареную фасоль,вареную свеклу,томатный соус и приправы,зелень.
Довела до кипения и минуты через 2 выключила газ.Обязательно оставляю минут на 15-20 чтобы настоялся.и борщ готов.Приходите пробовать.Получается всегда вкусно.Если понравилось готовьте, а мне ставьте лайки,подписывайтесь на мой канал.Всего доброго.С уважением Людмила.