Берём рыбу :чистим,натираем солью и приправой (для рыбы)
Делаем на ней надрезы ,засовываем лимона дольки.
Картошку кружочками с чесноком ,майонезом, приправами (все по вкусу)
Морковь,лук нарезаем.
На смазанный противень кладём :
по середине делаем подушку из моркови и лука сверху рыбу,
картошку по краям,
В духовку на 45-50 минут.170 градусов.
За 10 минут до готовности я полила соевым соусом...Готово.