Ингредиенты на 4 порции:
-Свиные рёбра 2 кг;
-1 ст.л. молотого чили
-1,5 ч.л. молотого кумина
Ингредиенты на 4 порции:
-Свиные рёбра 2 кг;
-1 ст.л. молотого чили
-1,5 ч.л. молотого кумина
-1,5 ч.л. чёрного перца
-1 ч.л. соли
-1 ч.л. молотой корицы
Рёбра замариновать в специях, накрыть плотно плёнкой, убрать в холодильник на 1-8 часов.
Разогреть духовку до 150 градусов, убрать пленку, плотно накрыть фольгой, выпекать 2,5 часа.
Мясо получается очень нежное, пряное и острое ммм просто «пальчики оближешь» обязательно попробуйте 😉🔥
Отлично сочетается с соусом «Винегрет» который будет в следующем посте. Подписывайтесь что бы не потерять 🥰и в любой момент будете знать чем порадовать гостей и себя любимых)