Приветствую дорогие подписчики и гости канала. В этой статье мы разберем как же все-таки приготовить полезные чипсы. Как не крути, но большая часть детей их просто обожает, а то, что продается в магазине вообще тяжело назвать продуктом питания.
Я знаю, что весь интернет пестрит рецептами домашних чипс, но вот в моем случае они минимально калорийны и по вкусу оценят все.
Для приготовления нам нужно:
- Картофель;
- Льняное масло;
- Молотая паприка;
-Молотый имбирь;
- Куркума.
Приготовление. Первым делом чистим картофель и моем в холодной воде.
Далее следует очень тонко нарезать. Можно для этого использовать как обычный нож, так и тот чем чистите. Я делаю последним.
Нарезав весь картофель тоненькими кружочками, тщательно его промываем в ледяной воде в дуршлаге. И даем полностью стечь воде.
Далее доводим наши будущие чипсы до вкуса. Для этого я использую льняное масло, которое очень полезно! Куркуму для цвета, имбирь для вкуса и паприку.
Все перемешав, беру плоскую тарелку, застеленную пергаментной бумагой и выкладываю на нее на свободном расстоянии. Далее я отправляю в микроволновку на 5 минут. Можно использовать и духовку, увеличится только время приготовления.
Ну вот и все. Чипсы можно снимать и приступать к трапезе. Пусть они и не как с картинки рекламы, но зато очень вкусные.
Всем спасибо за прочтение, подписывайтесь на канал и пишите в комментариях ваше мнение.