Сегодня я расскажу вам, какой классный рулет сделала для девчонок-коллег по случаю своего дня рождения. Это была чистой воды импровизация, но всем настолько понравилось, что чудо-рулетик мигом смели со стола, да я и сама была в восторге от его вкуса и простоты приготовления.
Итак, на крупной терке я натерла яйца и грибы. Яйца отправила в мисочку, а грибы посолила и на сковородку обжарить их с луком.
Затем соединила яйца и грибы, размешала и добавила немного майонеза и чеснока.
Взяла самый обыкновенный армянский лаваш, развернула его и выложила сверху яично-грибную массу.
Ложкой распределила начинку по всей длине лаваша.
Свернула лаваш в рулет и обернула его в целлофановый пакет, чтобы он как следует пропитался.
Вот и вся премудрость! Быстрая, вкусная, сытная и недорогая закуска готова.
Необходимые ингредиенты:
Лаваш - 1 штука,
Яйца куриные - 4 штуки,
Шампиньоны - 400 грамм,
Лук репчатый - 1 штука,
Майонез - 1 столовая ложка,
Чеснок - 3 зубка,
Соль - по вкусу.
Всем бобра и приятного аппетита!
