Бортовой журнал. 40 том. Турецкая осень (2018) День 241
2018.10.15 Понедельник
Утром высадились на берег. Я и Коля. Пошли по делам. Ася гулять не в состоянии в следствие вчерашних поэтических чтений. Наташа в попойке не участвовала, но осталась на яхте, ибо очень устала от Лисенка. Дала мне ее в нагрузку – прогулять. И Умку.
У меня очень болит нога – колено перестало вдруг сгибаться. Еще в Мармарисе натоптал, перетрудил, и теперь вот уже которую неделю мучаюсь.Ходить неимоверно больно. Раз в три дня несмогаю и ем таки диклофенак. Часа два все норм, потом снова, но уже есть силы терпеть.
По жаре протопали к инокс-усте.Тот без разговоров пересверлил отверстия как надо. Супер.
Купили осьминога. Искали свежепойманного, но пришлось брать размороженного – увы, не сезон. Но я обещал угостить ребят отоподом а-ля Капитан Дэн по рецепту мамы Любы Хиосской. Сделаю.
Перекусили в донерне возле кафе «Софра». Эту донерню Денис Фурман насоветовал, теперь нет-нет да захожу.
Вернулись на лодку устамши. Сразу выехали на берег, отшлепали осьминога. Сто раз бил его о камни Коля, ну, таков рецепт. Без этого отопод будет как подошва. А тут кольцевые мышцы расслабляются и моллюск получается необычайно нежным и мягким.
На яхте положили отбитого в сухую кастрюли и поставили на слабый огонь на 7 минут. После долили стакан турецкого вина и еще 10 минут потомили. Осьминога не нужно солить – он пожалуй единственное существо в море, которое обладает соленым мясом.
Кушали с гарниром из красного риса. Вкусняха. Жаль, Ася проигнорила еду – не до еды нынче. Пробовала осьминога позже, холодного и уже далеко не такого вкусного. Чем повара расстроила. Так что, если спросите Асю: «А ела ли ты осьминога по рецепту Дэна?» - впечатлениям не верьте – не ела.
К вечеру снова смена в экипаже: уехал Коля, приехал Игорь.
Колю проводили сердечно – понравился, очень комфортный москвич. В экипаж вписался как тут и был. Коль, приезжай еще! Вроде бы, собирается на следующий год да с ребенком.
Игорь у нас второй раз за этот год. Был с нами в середине лета в Греции, понравилось, решил попробовать еще и осень турецкую. Этот год богат как на неожиданные сходы с яхты, так и на повторные приезды. Примерно поровну. Ну, так и ожидалось: дорогая комфортная яхта приманивает гламур, дешевизна увы не отпугивает. А наши, нормальные ребята и турье, в полном восторге от крутой лодки.
Игорь привез черный ром и книжки Лисенку. Книжки вручили, ром употребили.
И вновь посиделки до самого утра.
Море штилевое, ровное, теплынь и звездатое небо. Наши соседи капитаны Олег «Муди» и Юра «К,оза». В хорошей компании и засидеться до утра не грех.
Поднимался вопрос о зимней стоянке. Мы все читали в Кают-Компании «Катера и Яхты» тему о Тунисе. Как там все дешево.
Ну, да, стоянка очень соблазнительно недорогая. Дешевле турецкой втрое. Но вот жить там – озвученные продуктовые цены выше нынешних турецких. И 960 миль по осенним северо-западным встречнякам… Наташа однозначно против, замучалась. Неделя нон-стопа ей не улыбается.
Будем думать. Штуку евро сохранить хочется. Отбой.
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ: " 242 день. В казенном доме"
Читать мой бортовой журнал с самого начала.
Читать ОБ АВТОРЕ: как я стал морским цыганом.
Если лениво ждать последовательных публикаций на Дзене, то можно:
Купить эл. книгу "Бросить все и уйти в Морские цыгане" (весь бортжурнал полностью), автор Морев Д. В. формат fb2
Купить эл. книгу "Сборник морских стихов и песен", автор Морев Д. В. формат fb2
Купить эл. книгу "Путь на Мангазею", автор Морев В. В., формат fb2
Друзья, если ссылка на следующую статью не открывается, значит она еще не опубликована, наберитесь терпения, подпишитесь на мой канал и буквально через несколько часов вы сможете прочитать продолжение)