В отличие от многих животных организмов, человек не может сам синтезировать аскорбиновую кислоту, а потому вынужден ежедневно получать витамин С из пищи. Кроме того, относящийся к группе водорастворимых витаминов, он не накапливается в организме, и его нехватка может приводить к нарушениям здоровья.
Как определить дефицит Витамина С?
Яркий признак дефицита - общая слабость, вялость, снижение физической и интеллектуальной работоспособности, снижение аппетита. Человека преследуют частые простуды, повышена чувствительность к холоду. Может возникнуть бессонница, беспричинная зябкость. Дефицит аскорбиновой кислоты отражается на состоянии десен (могут кровоточить), кожи (появление морщин, сухость, истончение, бледность).
Витамин С в качестве добавки к обычной еде - основной способ избежать дефицита, особенно если в вашем рационе мало свежих фруктов, ягод и овощей.
Влияние витамина С на здоровье
- Оказывает противовирусное и антибактериальное действие, за счет стимуляции образования иммунных клеток, интерферона и антител. Предупреждает возможность возникновения осложнений при ОРЗ, например, пневмонии и прочих инфекций дыхательных путей. В целом оказывает положительное влияние на комплексное лечение воспаления легких, гриппа, дифтерии: стимулирует аппетит, снижает интоксикацию, улучшает сон и общее самочувствие.
- С его помощью организм синтезирует коллаген - белок, являющийся строительным материалом для кожи, сосудов, мышц, костей и хрящей.
- Способствует процессам регенерации.
- Борется со стрессами. Важно помнить, что особенно быстро витамин С расходуется в организмах курильщиков, людей, употребляющих алкоголь и тех, кто страдает ожирением.
- Защищает клетки от кислородного голодания, препятствует разрушению эритроцитов - клеток, переносящих кислород.
- При недостатке витамина С становится малоэффективен витамин D, поскольку первый способствует доставке второго в клетки.
- У людей с высоким содержанием витамина С в организме риск инсультов снижается почти в половину, аскорбиновая кислота препятствует окислению "хороших" холестеринов и снижает уровень "плохого".
- В сочетании с аспирином витамин С препятствует тромбообразованию (слипанию тромбоцитов).
- Витамин С - один из лучших антиоксидантов. Делает неактивными свободные радикалы, которые являются причиной более сотни заболеваний, включая преждевременное старение, онкологические заболевания, болезни сердца, органов зрения, сосудов. Защищает ДНК от повреждения свободными радикалами.
- Помогает печени очищать организм от токсинов, нитратов, тяжелых металлов, радионуклидов.
- Является активатором витамина В9 (фолиевая кислота), которая является важным фактором профилактики внутриутробных пороков развития.
- Обязательно должен присутствовать в достаточном количестве в рационе людей с железодефицитной анемией и молодых женщин с обильными менструациями, поскольку облегчает усвоение железа организмом.
- Способствует синтезу норадреналина и гормонов антистресса.
- В паре с витамином Е замедляет развитие болезни Альцгеймера и прочих нейродегенеративных заболеваний.
Потребность организма в витамине С
возраст мг/сутки
дети до 3 лет - 30 - 45
дети 4 - 7 лет - 50 - 60
подростки 11 - 17 лет - 70
взрослые мужчины - 70 - 100
взрослые женщины - 70 - 80
беременные - 90 - 100
в период кормления грудью - 110 - 120
В условиях холодного климата, а также при курении, высоких физических нагрузках и при эмоциональном стрессе потребность в аскорбиновой кислоте возрастает на 50% от нормы.
Где больше всего витамина С?
Как правило, нехватку витамина С мы ощущаем зимой и во время осенне-весеннего межсезонья. Восполнить запас витамина можно благодаря фруктам, ягодам, овощам и зелени: все цитрусовые богаты на витамин С, гранат, шиповник, лук, фасоль, крыжовник, яблоки, шпинат, рябина, укроп, перец красный, облепиха, кабачки, смородина, вишня и др.
Vitamin C от NSP - натуральный продукт, который содержит:
- Аскорбиновую кислоту
- Плоды ацеролы и шиповника, богатые витамином С
- Лимонные биофлавоноиды, улучшающие абсорбцию витамина С
- Гесперидин, поддерживающий в здоровом состоянии коллаген (белок соединительной ткани)
- Рутин, который оказывает укрепляющее действие на стенки кровеносных сосудов и обеспечивает их эластичность
- Именно в сочетании с биофлавоноидами витамин С приобретает антигиалуронидазную активность, что приводит к уменьшению проницаемости соединительной ткани, межклеточных пространств и стенок капилляров. Это не только снимает отечность соответствующих структур, но и делает их недоступными для проникновения инфекционных агентов.
Больше информации по ссылке https://nspclub.org/produkciya-nsp/bady-nsp/vitamin-c-detail?v=USD