Вкусный Пирог с яблоками и клюквой

Пирог с яблоками и клюквой Время готовки: 1 ч 30 мин Порций: 10 Сложность: легко Ингредиенты: • 500 г слоеного дрожжевого теста; • 6 шт. зеленых яблок; • 50 г сливочного масла; • 150 г клюквы; • 150 г сахара; — Шаг 1Достаньте из упаковки тесто для пирога с яблоками и клюквой и разложите пласты на рабочем столе в один слой. Дайте полностью оттаять при комнатной температуре. 1 яйцо.

— Шаг 2 Яблоки для начинки пирога вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Удалите сердцевины с семенами. По желанию, яблоки можно очистить от кожицы. Мякоть нарежьте тонкими дольками.

— Шаг 3

Сливочное масло растопите и дайте немного остыть.

Две трети теста раскатайте и выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки, так, чтобы края пласта выступали за границы емкости.

Смажьте растопленным маслом.

Сверху распределите ломтики яблок и клюкву.

Посыпьте сахаром.

— Шаг 4

Оставшееся тесто раскатайте в пласт и накройте им начинку.

Края защипните.

Сделайте несколько надрезов на поверхности будущего пирога, смажьте ее яйцом.

Выпекайте 40 минут при 180°C.