Приготовить глинтвейн в домашних условиях очень просто! Этот теплый "осенний/зимний суп" согреет всех и каждого своим непревзойденным вкусом и ароматом!
Ингредиенты для домашнего глинтвейна:
- красное вино - 750 мл
- апельсин - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- корица - 2 палочки
- гвоздика - 5 шт.
- бадьян - 2 шт.
- имбирь - 2 колечка
- мускатный орех - 0,5 ч.л.
- сахарная пудра - 1-3 ст.л.
Приготовление глинтвейна в домашних условиях:
- На медленном огне в сухой кастрюле с толстым дном нагреть 2 ст.л. сахарной пудры (все зависит от вкуса вина, если любите послаже, то можно и 3 ст.л. добавить), 2 палочки корицы, 5 соцветий гвоздики, 2 цветочка бадьяна, 2 колечка имбиря.
- Тонко срезать цедру с лимона и апельсина.
- Выжать сок с двух половинок апельсина и отжать срезанную цедру апельсина и лимона. Добавить 0,5 ч.л. мускатного ореха. Перемешать, нагреть и дождаться полного растворения сахарной пудры.
- Влить 750 мл вина. Перемешать.
- Нагреть до 70 С на медленном огне. Главное, не дать закипеть.
- Через сито вылить готовый глинтвейн и подавать горячим. Предварительно можно смазать соком цедры апельсина краешек бокала.
#СмакОтаК!
А в этом видео - пошаговый рецепт приготовления:
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCQP_qVIJuOTVNpMn3eazeKw
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQAwxizr1tgOikxhCjqfKUObE7kOvRIspF2r%2BmGgzfNvi%2FHWzZ9Ro4EaRnkXv4%2BP
Instagram: https://www.instagram.com/smakotak/
Facebook: https://www.facebook.com/SmakOOOtaK
ВКонтакте: https://vk.com/smakotak
Одноклассники: https://ok.ru/group/57460978810899
Telegram: https://t.me/smakOtaK
Twitter: https://twitter.com/SmakOtaK
Pinterest: https://www.pinterest.com/SmakOtaK
#глинтвейн #MulledWine #напитки
